Hylla
Personnamn
Titel och upphov Livsmedel steknologi. 3, Animaliska livsmedel
Utgivning, distribution etc. Studentlitteratur, Lund : 1993
UDK klassifikationskod
SAB klassifikationskod
Annan klassifikationskod
Fysisk beskrivning 344 s : ill., diagr., tab ; 23 cm
Term
Personnamn
Okontrollerad titel
Huvudpost till del och supplement Andersen, Poul Erner Livsmedel steknologi Poul Erner Andersen, Jørgen Risum ; [översättningen och bearbetningen har utförts av Peter Sahlin ...] Lund : Studentlitteratur, 1991-1993 9912944658 p1 03
ISBN
*00001698cam 2200469 ar4500
*0015441
*00520051021140105.0
*008930430s1993 sw 001 0 swe
*020 $a91-44-31781-6$x91-44-31781-6
*035 $a(SE-LIBR)1243085$x1243085
*035 $99144317816
*040 $aNB$dTem
*0411 $aswe$hdan
*080 $a663/664
*084 $aTP 370
*084 $aPmbb$2kssb/7
*084 $aPmbb.05$2kssb/7$5Tem
*1001 $aAndersen, Poul Erner
*24510$aLivsmedel steknologi.$n3,$pAnimaliska livsmedel
*249 0$aAnimaliske næringsmidler (danska).
*260 $aLund :$bStudentlitteratur,$c1993
*300 $a344 s :$bill., diagr., tab ;$c23 cm
*59200$aAppLibM21$b2005-10-21
*650 7$aLivsmedel $2sao
*650 7$aLivsmedel sindustri$2sao
*7001 $aRisum, Jørgen
*7001 $aSahlin, Peter$4ill
*7400 $aAnimaliska livsmedel
*77200$aAndersen, Poul Erner$tLivsmedel steknologi$cPoul Erner Andersen, Jørgen Risum ; [översättningen och bearbetningen har utförts av Peter Sahlin ...]$dLund : Studentlitteratur, 1991-1993$w9912944658$7p1$903
*841 $ax$b051021|| |||||001||||||000000$e1$5Tem
*8528 $bTem$hPm ARK$5Tem
*950 s$aLivsmedel sproduktion$uLivsmedel sindustri
*950 k$aBageriindustri$uLivsmedel sindustri$wh
*950 s$aFödoämnen$uLivsmedel
*950 s$aNäringsmedel$uLivsmedel
*950 k$aLivsmedel skvalitet$uLivsmedel $wh
*950 k$aMat$uLivsmedel
*950 k$aGenmodifierade livsmedel $uLivsmedel $wh
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här
för att vara den första som skriver ett omdöme.